
Yumurta, hindistan cevizi sütü ve hurma şekerinden yapılan ipeksi Tayland hindistan cevizi kremasıyla doldurulmuş çıtır hava fritözü tart kabukları. 25 dakikada geleneksel tatlı.
Yumurta, hindistan cevizi sütü ve hurma şekerinden yapılan ipeksi Tayland hindistan cevizi kremasıyla doldurulmuş çıtır hava fritözü tart kabukları. 25 dakikada geleneksel tatlı.
Hava fritözünü 160°C'ye ön ısıtın
Yumurtaları hurma şekeriyle pürüzsüz olana kadar çırpın
Hindistan cevizi sütü, vanilya, tuz ve mısır nişastasını ekleyin, birleşene kadar çırpın
Krema karışımını ince bir süzgeçten geçirin
Tart kabuklarını hava fritözü sepetine yerleştirin
Her kabuğu krema karışımıyla 3/4 oranında doldurun
Krema kıvam alana kadar ancak hafifçe titremeye devam edene kadar 12-15 dakika hava fritözünde pişirin
5 dakika soğutun, kavrulmuş hindistan cevizi cipsleriyle süsleyin
Fotoğrafınızı yükleyin.





