ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีนมมะพร้าวและนมอัลมอนด์ร่วมกันจนผสมเข้าด้วยกันดี

โรยแป้ง matcha เข้าไปในสารผสมนมเพื่อป้องกันก้อน จากนั้นตีอย่างแรงจนกว่า matcha จะละลายหมดและสารผสมจะมีสีเขียวสม่ำเสมอ

เพิ่มน้ำเชื่อมเมเปิล สารสกัดวานิลลา และเกล็ดเกลือ ตีให้ผสมเข้าด้วยกัน

เพิ่มเมล็ดชิยและตีทันทีเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อป้องกันการรวมตัวเป็นก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วน้ำ

ปิดชามและเก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน คนอีกครั้งหลังจากผ่านไป 30 นาทีแรกเพื่อกระจายเมล็ดชิยใหม่

คั่นเกล็ดมะพร้าวในกระทะแห้งด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 2-3 นาที คนอย่างต่อเนื่องจนเป็นสีทองอำพัน จากนั้นตั้งไว้ให้เย็น

เมื่อตั้งตัวแล้ว คนชิยพudding อย่างดีและแบ่งเท่า ๆ กันลงในแก้วบริการหรือโถ 4 ใบ

ตกแต่งแต่ละหนึ่งด้วยสตรอเบอร์รี่สไลด์และบลูเบอร์รี่สดใหม่ โรยเกล็ดมะพร้าวคั่นและราดน้ำผึ้งหรือเนกตาร์หากต้องการ