Medelhavsfyllda Rispaprikor
Färgglada paprikor fyllda med örtris, fetaost och oliver. Middagsmåltid från Medelhavet i airfryern, klar på under en timme.
AI SCORE
93
/100
⏱️
77 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
380 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 stora paprikor, toppar avskurna och frön borttagna
- 1,5 dl kokt brunt ris
- 1/2 dl smulad fetaost
- 1/4 dl hackade kalamataoliver
- 1 liten lök, tärnad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/4 dl pinjenötter
- 2 msk olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- 1/2 tsk torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
- 1/4 dl färsk persilja, hackad
Tillagningstips
1
Fräs tärnad lök och vitlök i 1 matsked olivolja tills den mjuknat
2
Blanda kokt ris med fräst lök, fetaost, oliver, pinjenötter, örter och persilja
3
Smaksätt risblandningen med salt, peppar och resterande olivolja
4
Fyll varje paprika med risblandningen och packa försiktigt
5
Pensla paprikornas utsida med olivolja
6
Förvärm airfryern till 180°C
7
Placera de fyllda paprikorna i airfryerkorgen
8
Luftfräs i 25-30 minuter tills paprikorna är mjuka och topparna är lätt brynta
9
Låt vila 5 minuter innan servering med tzatziki eller yogurtsås
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
COMMUNITY
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
