Корейский Завтрак с Жареным Рисом Кимчи на Противне
Острый корейский завтрак с хрустящим рисом кимчи, яйцами с жидким желтком и кунжутным маслом. Яркие вкусы, идеальные для любителей необычных утренних блюд.
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
395 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 3 стакана вчерашнего варёного риса
- 1 стакан нарезанного кимчи
- 4 яйца
- 4 полоски бекона нарезанного кубиками
- 3 стебля зелёного лука нарезанного
- 2 зубчика чеснока измельчённого
- 2 ст. ложки кочудяна
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 2 ч. ложки кунжутного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- Семена кунжута для украшения
- Листы нори для подачи
Приготовление
1
Разогреть духовку до 220°C и застелить противень пергаментной бумагой
2
Смешать рис с кимчи, чесноком, кочудяном, соевым соусом и сахаром
3
Полить растительным маслом и равномерно распределить по противню
4
Посыпать нарезанным беконом поверх рисовой смеси
5
Запекать 15 минут до хрустящей корочки риса и вытапливания бекона
6
Сделать 4 углубления в рисе и разбить в них яйца
7
Запекать ещё 8-10 минут до застывания белков
8
Полить кунжутным маслом и украсить зелёным луком
9
Посыпать семенами кунжута и подать с листами нори
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
