Корейская Миска Булгоги на Завтрак
Кисло-сладкая маринованная говядина с кимчи и рисом. Азиатская миска с высоким содержанием белка, идеальная для заблаговременного приготовления еды.
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
485 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 500г тонко нарезанного рибая
- 3 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 1 ст.л. кунжутного масла
- 3 зубчика чеснока, измельчённого
- 1 азиатская груша, натёртая
- 2 стакана варёного риса
- 1 стакан кимчи
- 4 яйца
- 2 зелёных лука, нарезанных
- 1 ст.л. растительного масла
- Семена кунжута для украшения
Приготовление
1
Замариновать нарезанную говядину в соевом соусе, коричневом сахаре, кунжутном масле, чесноке и натёртой груше на 20 минут.
2
Разогреть растительное масло на большой сковороде на сильном огне. Жарить маринованную говядину 3-4 минуты до карамелизации.
3
Убрать говядину и пожарить яйца глазуньей на той же сковороде.
4
Разложить рис по мискам и выложить сверху мясо булгоги и кимчи.
5
Положить жареное яйцо в каждую миску и украсить зелёным луком и семенами кунжута.
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
