Вьетнамские Летние Роллы с Арахисовым Соусом
Свежие вьетнамские спринг-роллы, наполненные хрустящими овощами и зеленью, подаются с кремовым арахисовым соусом для макания.
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
180 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 12 листов рисовой бумаги
- 2 стакана листьев салата
- 1 стакан моркови соломкой
- 1 стакан огурца соломкой
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 стакан свежих листьев мяты
- 1 стакан кинзы
- 3 столовые ложки арахисового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1 чайная ложка шрирачи
- 2 столовые ложки тёплой воды
Приготовление
1
Замочите рисовую бумагу в тёплой воде до мягкости, примерно на 30 секунд
2
Выложите салат, морковь, огурец, перец, мяту и кинзу на нижнюю треть рисовой бумаги
3
Плотно сверните, подгибая края по ходу
4
Повторите с оставшимися ингредиентами
5
Смешайте арахисовое масло, соевый соус, сок лайма, шрирачу и воду для соуса
6
Подавайте роллы сразу же с арахисовым соусом
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
