Азиатские Роллы из Салата с Чёрной Фасолью на Противне
Хрустящая чёрная фасоль с азиатскими овощами, поданная в листьях масляного салата. Лёгкая, здоровая закуска с имбирно-соевым вкусом, готовая за 30 минут.
AI SCORE
87
/100
⏱️
50 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
195 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 2 банки чёрной фасоли, откинутой на дуршлаг и промытой
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 стакан сахарного горошка, подрезанного
- 8 грибов шиитаке, нарезанных ломтиками
- 3 ст. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. тамари или соевого соуса
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. свежего имбиря, измельчённого
- 2 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 ч. л. семян кунжута
- 2 стебля зелёного лука, нарезанных
- 1 кочан масляного салата, листья отделены
- Шрирача для подачи
Приготовление
1
Разогреть духовку до 220°C и застелить противень пергаментной бумагой
2
Обсушить чёрную фасоль и смешать с болгарским перцем, горошком и грибами на противне
3
Взбить вместе кунжутное масло, тамари, рисовый уксус, имбирь и чеснок
4
Перемешать смесь фасоли и овощей с соусом до равномерного покрытия
5
Запекать 18-20 минут, пока овощи не станут мягкими, а фасоль слегка хрустящей
6
Вынуть из духовки и посыпать семенами кунжута и зелёным луком
7
Подавать тёплую смесь фасоли в листьях масляного салата с шрирачей на стороне
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
