Copos de Salada de Massa com Milho Mexicano
Salada de massa com milho mexicano temperada servida em copos individuais - uma divertida variação do elote perfeita para festas e reuniões.
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 min
Tempo
👥
10 pessoas
Porções
🔥
295 kcal
Calorias
📊
medium
Dificuldade
Ingredientes
- 400g de massa em forma de concha pequena, cozida e fria
- 2 xícaras de grãos de milho
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de crema mexicana
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 xícara de queijo cotija esfarelado
- 1/4 de xícara de coentro fresco
- 2 jalapeños picados finamente
- 10 copos pequenos para servir
Preparação
1
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar completamente
2
Misture a maionese, a crema mexicana, o suco de limão, a pimenta em pó e a páprica para fazer o molho
3
Combine a massa fria, os grãos de milho e os jalapeños picados
4
Incorpore o molho até que a massa esteja bem coberta
5
Divida a mistura nos copos e cubra com queijo cotija e coentro
🤖
Gerado por IA & Verificado
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