Wołowina Smażona z Tajską Bazylią
Szybkie i aromatyczne tajskie danie smażone z mieloną wołowiną, świętą bazylią i chili. Autentyczne smaki gotowe w mniej niż 20 minut.
AI SCORE
88
/100
⏱️
25 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
385 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 700g mielonej wołowiny
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 4 ząbki czosnku posiekane
- 3-4 tajskie chili w plasterkach
- 1 czerwona papryka w plasterkach
- 3 łyżki sosu rybnego
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 szklanka liści tajskiej bazylii
- 2 szklanki gotowanego ryżu jaśminowego na parze
- 4 sadzone jajka do podania
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej w dużym woku lub patelni na dużym ogniu
2
Dodaj czosnek i chili, smaż przez 30 sekund aż staną się aromatyczne
3
Dodaj mieloną wołowinę i gotuj 4-5 minut rozbijając ją szpatułką
4
Dodaj paprykę i smaż przez 2 minuty aż lekko zmięknie
5
Wmieszaj sos rybny, sos ostrygowy, brązowy cukier i sok z limonki
6
Gotuj 1-2 minuty aż sos pokryje wołowinę
7
Zdejmij z ognia i dodaj liście tajskiej bazylii
8
Podawaj natychmiast na ryżu jaśminowym z sadzonym jajkiem na wierzchu
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
COMMUNITY
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
