
Bogata zapiekanka śniadaniowa z pomidorami i warzywami, jajkami, papryką i ciepłymi przyprawami. Idealna do nakarmienia większej grupy z autentycznymi smakami Bliskiego Wschodu.
Bogata zapiekanka śniadaniowa z pomidorami i warzywami, jajkami, papryką i ciepłymi przyprawami. Idealna do nakarmienia większej grupy z autentycznymi smakami Bliskiego Wschodu.
Rozgrzać oliwę na patelni i zeszklić cebulę i paprykę przez około 5 minut, aż zmiękną
Dodać czosnek, paprykę, kminek i pieprz cayenne, smażyć przez 1 minutę aż uwolni się aromat
Przełożyć mieszaninę do powolnego garnka i dodać krojone pomidory oraz sól
Gotować na niskim ustawieniu przez 2 godziny, aż warzywa będą miękkie
Zrobić zagłębienia w mieszaninie i wbić do każdego jajko
Przykryć i gotować przez 15-20 minut, aż białka jajek się zetną
Posypać serem feta i udekorować świeżą natką pietruszki przed podaniem
Prześlij swoje zdjęcie.





