Grillowane Quesadillas z Czarną Fasolą i Jajkami na Śniadanie
Dymne grillowane quesadillas nadziewane przyprawioną czarną fasolą, jajecznicą i serem. Idealne weekendowe śniadanie z grilla.
AI SCORE
85
/100
⏱️
35 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
420 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 400g czarnej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej
- 8 tortilli pszennych
- 6 jajek, roztrzepanych
- 200g sera cheddar, startego
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łyżeczki kuminu
- 1 łyżeczka papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Salsa do podania
- Śmietana do podania
Przygotowanie
1
Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż cebulę i paprykę aż zmiękną
2
Dodaj czarną fasolę, kumin, paprykę, sól i pieprz i gotuj przez 5 minut
3
Usmaż jajecznicę na drugiej patelni i odłóż na bok
4
Rozłóż mieszankę fasoli, jajecznicę i ser na 4 tortillach i przykryj pozostałymi tortillami
5
Rozgrzej grill do średniej temperatury
6
Grilluj quesadillas przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i ser się roztopi
7
Pokrój w trójkąty i podawaj z salsą i śmietaną
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
COMMUNITY
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
