Shakshuka
Deilig shakshuka med pocherte egg i krydret tomatsaus. En enkel og smakfull Midtøsten-rett i én panne, klar på 25 minutter.
AI SCORE
92
/100
⏱️
52 min
Tid
👥
2 personer
Porsjoner
🔥
—
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 egg
- 1 boks flådde tomater (400g)
- 1 rød paprika, i terninger
- 1 løk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, presset
- 1 ts spisskummen
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts chiliflak
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
- Fersk persille til pynt
- Brød til servering
Fremgangsmåte
1
Varm olivenolje i en stekepanne, stek løken på middels varme i 5 minutter
2
Tilsett paprika og hvitløk, stek i ytterligere 3 minutter
3
Tilsett spisskummen, paprikapulver og chiliflak, rør i 1 minutt
4
Tilsett tomatene, mos dem grovt og la det småkoke i 10 minutter
5
Lag 4 fordypninger i sausen, knekk ett egg i hver fordypning
6
Dekk til og la det koke i 5–7 minutter til eggehvitene har stivnet, men eggeplommene fortsatt er myke
7
Pynt med persille og server med brød
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
