Melomøstlig Shakshuka-Gryte i Slow Cooker
Rik frokostgryte med tomat og grønnsaker med egg, paprika og varme krydder. Perfekt for å mette mange med autentiske Midtøsten-smaker.
AI SCORE
89
/100
⏱️
156 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
285 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 røde paprikaer, i terninger
- 1 stor løk, i terninger
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 800g knuste tomater
- 2 ts paprika
- 1 ts spidskommen
- 1/2 ts cayennepepper
- 1 ts salt
- 6 store egg
- 100g smuldret fetaost
- 2 ss olivenolje
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte
1
Varm olivenolje i en panne og sauté løk og paprika til de er myke, ca. 5 minutter
2
Tilsett hvitløk, paprika, spidskommen og cayenne, kok i 1 minutt til det dufter
3
Overfør blandingen til slow cookeren og tilsett knuste tomater og salt
4
Kok på lav varme i 2 timer til grønnsakene er møre
5
Lag fordypninger i blandingen og knekk egg i hver fordypning
6
Dekk til og kok i 15-20 minutter til eggehvitene har stivnet
7
Dryss fetaost over toppen og pynt med frisk persille før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
