Koreansk Bulgogi Frokostskål
Søt-salt marinert storfekjøtt med kimchi og ris. Proteinrik asiatisk frokostskål perfekt for måltidsforberedelse.
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 500g tynt skåret ribeye
- 3 ss soyasaus
- 2 ss brunt sukker
- 1 ss sesamolje
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 asiatisk pære, revet
- 2 kopper kokt ris
- 1 kopp kimchi
- 4 egg
- 2 vårløk, skåret i skiver
- 1 ss vegetabilsk olje
- Sesamfrø til pynt
Fremgangsmåte
1
Mariner det skivede storfekjøttet med soyasaus, brunt sukker, sesamolje, hvitløk og revet pære i 20 minutter.
2
Varm vegetabilsk olje i en stor stekepanne over høy varme. Tilbered det marinerte kjøttet 3-4 minutter til det karamelliseres.
3
Ta ut kjøttet og stek eggene med siden opp i samme panne.
4
Fordel risen i skåler og topp med bulgogi-kjøtt og kimchi.
5
Legg et stekt egg på hver skål og pynt med vårløk og sesamfrø.
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
