Indisk Smørkylling Curry
Kremet, aromatisk smørkylling tilberedt i slowcooker med mørt kjøtt i rik tomatsaus. Restaurantkvalitet indisk mat hjemme.
AI SCORE
88
/100
⏱️
380 min
Tid
👥
5 personer
Porsjoner
🔥
395 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 1 kg kyllingbryst, skåret i terninger
- 400 ml hermetiske tomater
- 200 ml fløte
- 1 stor løk, hakket
- 4 fedd hvitløk, presset
- 2 ss fersk ingefær, revet
- 2 ts garam masala
- 1 ts gurkemeie
- 1 ts paprika
- 1/2 ts cayennepepper
- 3 ss smør
- 2 ss tomatpuré
- 1 ts salt
- Fersk koriander til pynt
- Basmatiris til servering
Fremgangsmåte
1
Legg kylling, løk, hvitløk, ingefær og alle krydder i slowcookeren
2
Tilsett hermetiske tomater, tomatpuré og salt
3
Rør for å blande alle ingrediensene
4
Dekk til og kok på lav varme i 6 timer eller høy varme i 3 timer
5
Rør inn smør og fløte de siste 30 minuttene
6
Smak til og juster krydderet etter behov
7
Server over basmatiris med fersk koriander som pynt
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
