Thaise Kokos Custard Taartjes (Thong Yip)
Knapperige in de airfryer gebakken taartschalen gevuld met zijdezachte Thaise kokoscustard gemaakt van eieren, kokosmelk en palmsuiker. Traditioneel dessert in 25 minuten.
AI SCORE
89
/100
⏱️
40 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
280 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 6 kant-en-klare taartschalen
- 4 grote eieren
- 200ml kokosmelk
- 60g palmsuiker
- 1/2 tl vanille-extract
- 1/4 tl zout
- 1 el maizena
- Geroosterde kokosvlokken ter garnering
Bereidingswijze
1
Verwarm de airfryer voor op 160°C
2
Klop eieren met palmsuiker glad
3
Voeg kokosmelk, vanille, zout en maizena toe en klop tot een geheel
4
Zeef het custardmengsel door een fijnmazige zeef
5
Plaats de taartschalen in de airfryermand
6
Vul elke schaal voor 3/4 met het custardmengsel
7
Bak 12-15 minuten in de airfryer tot de custard gestold maar nog licht wiebelig is
8
Laat 5 minuten afkoelen en garneer met geroosterde kokosvlokken
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Wat vind je?
Delen
COMMUNITY
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
