Thaise Basilicum Rundvlees Slawraps
Pittig gehakt rundvlees met heilige basilicum in knapperige slablaadjes. Licht maar bevredigend Thais voorgerecht klaar in 15 minuten.
AI SCORE
93
/100
⏱️
23 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
285 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 400g gehakt rundvlees
- 3 Thaise chilipepers, fijngehakt
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 el plantaardige olie
- 2 el vissaus
- 1 el donkere sojasaus
- 1 tl suiker
- 1 kop Thaise basilicumblaadjes
- 1 krop botersla
- 2 partjes limoen
- Gesneden komkommer om te serveren
Bereidingswijze
1
Verwijder de slablaadjes en schik ze op een serveerschaal. Koel bewaren tot gebruik.
2
Verhit de olie in een wok op hoog vuur. Voeg knoflook en chilipepers toe, roerbak 30 seconden tot geurig.
3
Voeg het gehakt toe en bak 5-6 minuten, breek het vlees los totdat het goed gebruind is.
4
Roer de vissaus, sojasaus en suiker erdoor. Kook nog 2 minuten totdat de saus inkookt.
5
Haal van het vuur en roer de Thaise basilicumblaadjes erdoor totdat ze geslonken zijn.
6
Serveer het hete vleesmengsel met de slablaadjes, partjes limoen en komkommerschijfjes om in te rollen.
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Wat vind je?
Delen
COMMUNITY
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
