Mediterraan Gegrilde Orzo Gevulde Tomaten
Gegrilde tomaten gevuld met kruidenorzo, feta en olijven. Een frisse mediterrane bijgerecht perfect voor zomer-BBQ's.
AI SCORE
91
/100
⏱️
55 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
285 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 6 grote tomaten
- 200g orzo pasta
- 100g feta kaas verkruimeld
- 50g kalamata olijven gehakt
- 3 el olijfolie
- 2 el verse basilicum gehakt
- 1 el verse oregano
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Kook orzo volgens de verpakkingsinstructies, giet af en laat afkoelen
2
Snijd de toppen van de tomaten en schep het vruchtvlees eruit, bewaar het vruchtvlees
3
Hak het tomatenvlees fijn en meng met orzo, feta, olijven, kruiden en knoflook
4
Breng het mengsel op smaak met zout, peper en 2 el olijfolie
5
Vul de tomaten met het orzomengsel en bestrijk met de resterende olie
6
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur
7
Grill de gevulde tomaten 12-15 minuten tot ze zacht zijn
8
Laat 5 minuten afkoelen voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Wat vind je?
Delen
COMMUNITY
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
