Airfryer Mediterrane Rundvleesballetjes
Kruidenkorst rundvleesballetjes met tzatziki. Krokant airfryer perfectie met Griekse smaken in slechts 20 minuten.
AI SCORE
86
/100
⏱️
32 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
380 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 500g gehakt rundvlees
- 1/2 kop paneermeel
- 1 ei
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 el verse oregano
- 1 tl gedroogde munt
- 1/2 kop verkruimelde feta
- 1/4 kop zongedroogde tomaten, gehakt
- Zout en peper
- 1 kop Griekse yoghurt
- 1 komkommer, geraspt
- 2 el olijfolie
- 1 el citroensap
Bereidingswijze
1
Meng gehakt rundvlees, paneermeel, ei, knoflook, oregano, munt, feta en zongedroogde tomaten. Breng op smaak met zout en peper.
2
Vorm het mengsel tot 20 kleine gehaktballetjes en bestrijk lichtjes met olijfolie.
3
Bak de gehaktballetjes in de airfryer op 200°C gedurende 12 minuten en schud het mandje halverwege.
4
Maak ondertussen tzatziki door yoghurt, geraspte komkommer, resterende knoflook en citroensap te mengen.
5
Serveer de warme gehaktballetjes met tzatziki-saus om in te dippen.
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Wat vind je?
Delen
COMMUNITY
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
