グリルド朝食ブラックビーンズと卵のケサディーヤ
スモーキーなグリルケサディーヤに、味付けしたブラックビーンズ、スクランブルエッグ、チーズをたっぷり詰めました。週末のグリル朝食に最適です。
AI SCORE
85
/100
⏱️
35 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
420 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 缶詰ブラックビーンズ400g（水を切って洗ったもの）
- フラワートルティーヤ8枚
- 卵6個（スクランブルエッグにしたもの）
- チェダーチーズ200g（シュレッドしたもの）
- パプリカ1個（さいの目切り）
- 小玉ねぎ1個（さいの目切り）
- クミン小さじ2
- パプリカパウダー小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 塩とこしょう適量
- サルサソース（添え用）
- サワークリーム（添え用）
作り方
1
フライパンにオイルを熱し、玉ねぎとパプリカを柔らかくなるまで炒める
2
ブラックビーンズ、クミン、パプリカパウダー、塩、こしょうを加えて5分間炒める
3
別のフライパンで卵をスクランブルエッグにして取り置く
4
4枚のトルティーヤにビーンズミックス、卵、チーズをのせ、残りのトルティーヤをかぶせる
5
グリルを中火に予熱する
6
ケサディーヤを片面2〜3分ずつ、黄金色になってチーズが溶けるまでグリルする
7
くし形に切り、サルサソースとサワークリームを添えて提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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