ギリシャ風チキンオルゾサラダ
フェタチーズ、オリーブ、ハーブを使った地中海風チキンオルゾサラダ。事前に調理した食材を使って30分で作れる、作り置きランチに最適です。
AI SCORE
89
/100
⏱️
30 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
465 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 400g オルゾパスタ（調理済み、冷ましたもの）
- 500g ロティサリーチキン（角切り）
- 200g フェタチーズ（崩したもの）
- 1カップ チェリートマト（半分に切る）
- 1/2カップ カラマタオリーブ（種を取り、半分に切る）
- 赤玉ねぎ1/2個（みじん切り）
- きゅうり1本（角切り）
- 1/2カップ フレッシュバジル（刻む）
- 1/4カップ フレッシュオレガノ
- 1/3カップ オリーブオイル
- 赤ワインビネガー 大さじ3
- にんにく2片（みじん切り）
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 塩とこしょう 適量
作り方
1
大きなボウルに冷ましたオルゾ、チキン、チェリートマト、オリーブ、赤玉ねぎ、きゅうりを合わせる
2
オリーブオイル、赤ワインビネガー、にんにく、ディジョンマスタード、塩、こしょうをよく混ぜ合わせてドレッシングを作る
3
ドレッシングをオルゾの混合物にかけてよく和える
4
フェタチーズ、バジル、オレガノを加え、優しく折り混ぜる
5
味をなじませるため、提供前に15分間冷蔵庫で冷やす
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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