इंडियन बटर चिकन करी
स्लो कुकर में बनी मलाईदार, सुगंधित बटर चिकन, जिसमें समृद्ध टमाटर सॉस में नरम मांस है। घर पर रेस्तरां जैसा भारतीय खाना।
AI SCORE
88
/100
⏱️
380 मिनट
समय
👥
5 लोग
परोसने की संख्या
🔥
395 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 1 किलो चिकन ब्रेस्ट, क्यूब्ड
- 400 मिली डिब्बाबंद टमाटर
- 200 मिली भारी क्रीम
- 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 4 लहसुन की कलियां, कुटी हुई
- 2 बड़े चम्मच ताजा अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- 2 चम्मच गरम मसाला
- 1 चम्मच हल्दी
- 1 चम्मच पेपरिका
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च
- 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 2 बड़े चम्मच टमाटर पेस्ट
- 1 चम्मच नमक
- सजावट के लिए ताजा धनिया
- परोसने के लिए बासमती चावल
बनाने की विधि
1
चिकन, प्याज, लहसुन, अदरक और सभी मसाले स्लो कुकर में डालें
2
डिब्बाबंद टमाटर, टमाटर पेस्ट और नमक डालें
3
सभी सामग्री को मिलाने के लिए हिलाएं
4
ढककर कम आंच पर 6 घंटे या तेज आंच पर 3 घंटे पकाएं
5
अंतिम 30 मिनट में मक्खन और भारी क्रीम मिलाएं
6
स्वाद चखें और आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें
7
ताजे धनिये की सजावट के साथ बासमती चावल पर परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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