Crêpes Françaises au Riz pour le Petit-Déjeuner
De délicates crêpes françaises à base de farine de riz, parfaites pour le petit-déjeuner. Option sans gluten garnie de fruits frais et de crème.
AI SCORE
90
/100
⏱️
40 min
Temps
👥
4 personnes
Portions
🔥
245 kcal
Calories
📊
medium
Difficulté
Ingrédients
- 150g de farine de riz
- 400ml de lait
- 3 grands œufs
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- Fraises fraîches
- Crème chantilly
- Sirop d'érable
Préparation
1
Fouetter la farine de riz, le lait, les œufs, le sucre, la vanille et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse
2
Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes
3
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
4
Verser une fine couche de pâte en inclinant la poêle pour la napper
5
Cuire 2 minutes jusqu'à ce que les bords se décollent
6
Retourner et cuire encore 1 minute
7
Garnir de fraises et de crème
8
Servir avec du sirop d'érable
🤖
Généré par IA & Contrôle qualité
Cette recette a été générée par IA et vérifiée avant publication.
Qu'en pensez-vous ?
Partager
COMMUNITY
Vous l'avez préparé ?
Uploadez votre photo.
