Brochettes Classiques de Tortellini Antipasto à l'Italienne
Élégantes brochettes de tortellini antipasto avec mozzarella, salami et basilic - des amuse-bouches parfaits pour recevoir des invités.
AI SCORE
94
/100
⏱️
45 min
Temps
👥
12 personnes
Portions
🔥
180 kcal
Calories
📊
medium
Difficulté
Ingrédients
- 500g de tortellini au fromage, cuits et refroidis
- 200g de billes de mozzarella
- 150g de salami, plié
- 24 tomates cerises
- 24 feuilles de basilic frais
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café d'assaisonnement italien
- 24 brochettes en bois
- Sel et poivre selon le goût
Préparation
1
Cuire les tortellini selon les instructions de l'emballage, égoutter et laisser refroidir complètement
2
Enfiler sur chaque brochette un tortellini, une bille de mozzarella, du salami plié, une tomate cerise et une feuille de basilic
3
Disposer les brochettes sur un plat de service
4
Mélanger au fouet l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et l'assaisonnement italien
5
Arroser les brochettes de vinaigrette et assaisonner de sel et de poivre
🤖
Généré par IA & Contrôle qualité
Cette recette a été générée par IA et vérifiée avant publication.
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