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Slow Cooker Hähnchen Cacciatore

Slow Cooker Hähnchen Cacciatore

Zartes Hähnchen geschmort mit Tomaten, Paprika und Kräutern in diesem klassischen italienischen Wohlfühlgericht. Perfekt für arbeitsreiche Wochenabenddessen.

AI SCORE
89
/100

Slow Cooker Hähnchen Cacciatore

Zartes Hähnchen geschmort mit Tomaten, Paprika und Kräutern in diesem klassischen italienischen Wohlfühlgericht. Perfekt für arbeitsreiche Wochenabenddessen.

AI SCORE
89
/100
ItalianLunchSlow cookerGluten-freeDairy-free
⏱️
23 Min
Zeit
👥
6 Personen
Portionen
🔥
385 kcal
Kalorien
📊
easy
Schwierigkeit

Zutaten

  • 1,5 kg Hähnchenschenkel mit Knochen
  • 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten
  • 400 g Dosentomaten
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 120 ml Weißwein
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 2 Lorbeerblätter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

1

Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen

2

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen auf beiden Seiten anbraten, etwa 4 Minuten pro Seite

3

Hähnchen in den Slow Cooker geben

4

Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Wein, Oregano, Basilikum und Lorbeerblätter in den Slow Cooker geben

5

Abdecken und auf niedriger Stufe 6-7 Stunden oder auf hoher Stufe 3-4 Stunden garen

6

Lorbeerblätter vor dem Servieren entfernen

7

Über Pasta oder Reis servieren oder mit knusprigem Brot reichen

🤖
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