Kog orzo efter pakningsvejledningen, dræn og afkøl

Skær toppen af tomaterne og udhuled dem, gem frugtkødet

Hak tomatkødet og bland med orzo, fetaost, oliven, urter og hvidløg

Smag blandingen til med salt, peber og 2 spsk olivenolie

Fyld tomaterne med orzoblandingen og pensl med den resterende olie

Forvarm grillen til medium varme

Grill de fyldte tomater i 12-15 minutter indtil de er møre

Lad hvile i 5 minutter inden servering