
这些软糯、精致的布朗尼由椰子粉制成,是天然无麸质的春季聚会完美小食。搭配脆爽的烤核桃和诱人的焦糖淋酱,既丰富又令人满足。
这些软糯、精致的布朗尼由椰子粉制成,是天然无麸质的春季聚会完美小食。搭配脆爽的烤核桃和诱人的焦糖淋酱,既丰富又令人满足。
将烤箱预热至175°C(350°F),用羊皮纸铺垫20x20厘米的烤盘,留出足够的边缘以便取出。
将切碎的核桃铺在烤盘上,在烤箱中烤5-7分钟,直到香气四溢且呈浅金色。放在一旁冷却。
在微波炉安全碗中,将黑巧克力片和黄油混合。每隔30秒微波一次,每次间隔时搅拌,直到完全融化光滑。
将糖搅入融化的巧克力混合物中直至混合,然后逐个加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌。
加入香草精和盐,然后轻轻折入椰子粉,直到没有干粉痕迹。面糊会很稠。
将面糊倒入准备好的烤盘中并均匀涂抹。将四分之三的烤核桃撒在顶部,轻轻按入面糊中。
烤22-25分钟,直到表面固定,用牙签在中心插入时能取出带有湿润面包屑的样品。
让布朗尼在烤盘中完全冷却至少30分钟,然后用羊皮纸边缘提起取出。
用焦糖酱以之字形线条在冷却的布朗尼上慷慨地淋上,然后在顶部撒上剩余的烤核桃。
切成12块方形,在室温下享用。存放在密闭容器中最多4天。
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