地中海烤盘米饭菜肉蛋饼
蛋白质丰富的早餐菜肉蛋饼，以阿尔博里奥米、菲达奶酪、橄榄和香草制成。简单一锅完成，尽享地中海风味。
AI SCORE
94
/100
⏱️
75 分钟
时间
👥
8 人
份数
🔥
295 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 阿尔博里奥米 1杯
- 鸡蛋 10个
- 牛奶 1/2杯
- 菲达奶酪（碎） 1杯
- 卡拉马塔橄榄（去核） 1/2杯
- 西葫芦（切片） 1根
- 红甜椒（切丁） 1个
- 日晒番茄干（切碎） 1/4杯
- 新鲜牛至 2汤匙
- 新鲜欧芹 1/4杯
- 橄榄油 3汤匙
- 洋葱（切丁） 1个
- 大蒜（切末） 2瓣
- 盐和胡椒 适量
做法
1
将烤箱预热至180°C，在烤盘上铺烘焙纸
2
按包装说明将阿尔博里奥米煮至软熟
3
在煮米锅中加入1汤匙橄榄油，翻炒洋葱和大蒜
4
将煮好的米饭与炒香的食材混合，铺在烤盘上
5
在大碗中将鸡蛋与牛奶、盐、胡椒搅打均匀
6
将西葫芦、甜椒、日晒番茄干和橄榄散铺在米饭上
7
将蛋液均匀倒在所有食材上
8
将菲达奶酪碎撒在顶部，淋上剩余橄榄油
9
烘烤25至30分钟，直至蛋液凝固呈金黄色
10
用新鲜香草装饰，静置5分钟后即可上桌
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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