印度黄油鸡咖喱
香浓奶滑的慢炖黄油鸡，嫩滑鸡肉浸泡在浓郁番茄酱汁中。在家轻松享受餐厅级印度美食。
AI SCORE
88
/100
⏱️
380 分钟
时间
👥
5 人
份数
🔥
395 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 鸡胸肉1千克，切块
- 罐装番茄400毫升
- 淡奶油200毫升
- 大洋葱1个，切丁
- 大蒜4瓣，切末
- 新鲜生姜2汤匙，磨碎
- 印度综合香料2茶匙
- 姜黄粉1茶匙
- 红椒粉1茶匙
- 卡宴辣椒粉1/2茶匙
- 黄油3汤匙
- 番茄膏2汤匙
- 盐1茶匙
- 新鲜香菜适量用于装饰
- 印度香米用于搭配
做法
1
将鸡肉、洋葱、大蒜、生姜和所有香料放入慢炖锅
2
加入罐装番茄、番茄膏和盐
3
搅拌均匀所有食材
4
盖上盖子，低温炖6小时或高温炖3小时
5
在最后30分钟加入黄油和淡奶油搅拌均匀
6
尝味并根据需要调整调味
7
盛在印度香米上，撒上新鲜香菜装饰即可上桌
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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