Korece Gochujang Sırlı Tavuk Kasesi
Yapışkan sırlı baharatlı-tatlı Korece tavuk, pirinç üzerinde servis edilir. Cesur tatlar, öğle yemeği mükemmelliği için kolay yavaş pişirici kolaylığıyla buluşuyor.
AI SCORE
87
/100
⏱️
250 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
520 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 1kg tavuk but, kemiksiz
- 3 yemek kaşığı gochujang ezmesi
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
- 2 yeşil soğan, doğranmış
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı susam tohumu
- 300g yasemin pirinci
- 1 salatalık, dilimlenmiş
- 200g kimchi
Hazırlanışı
1
Tavuk butlarını yavaş pişiriciye yerleştirin
2
Gochujang, soya sosu, pirinç sirkesi, bal, sarımsak, zencefil ve susam yağını birlikte çırpın
3
Sosu tavuğun üzerine dökün ve kaplayacak şekilde karıştırın
4
Kapağı kapatın ve düşük ısıda 4-5 saat veya yüksek ısıda 2-3 saat pişirin
5
Tavuğu iki çatalla parçalayın ve pişirme suları ile karıştırın
6
Pirinci paket talimatlarına göre pişirin
7
Tavuğu pirinç üzerinde salatalık, kimchi, yeşil soğan ve susam tohumları ile servis edin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Ne düşünüyorsun?
Paylaş
COMMUNITY
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
