หั่นเบเกิลครึ่งแล้วย่างจนสีทองบนหน้าตัด ประมาณ 3-5 นาที

ในชามขนาดกลาง นวลครีมชีสนุ่มด้วยเครื่องผสมหรือส้อมจนเบาและฟู ประมาณ 2 นาที

เติมริ้วเลมอน น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ ดิลป่นครึ่งหนึ่ง และพริกไทยดำลงในครีมชีส คนให้เข้ากัน

ทาครีมชีสเลมอนที่นวลแล้วอย่างเต็มไปที่ครึ่งเบเกิลที่ย่างแล้ว

วางแซลมอนรมควันอย่างเท่าเทียมกันบนครีมชีส พับเบา ๆ เพื่อสร้างความสวยงาม

โรยหอมแดงหั่นบางและคาเปอร์กระจายไป

ราดน้ำมันมะกอกเบา ๆ และตกแต่งด้วยดิลสดที่เหลือและไดทดป่น

เสิร์ฟทันทีพร้อมชิ้นเลมอนสดบริการข้างๆ เพื่อบีบน้ำ