ชักชูก้าคาสเซอโรลตะวันออกกลางแบบสโลว์คุกเกอร์
คาสเซอโรลอาหารเช้าที่อุดมด้วยมะเขือเทศและผัก ไข่ พริกหวาน และเครื่องเทศกลิ่นหอม เหมาะสำหรับเลี้ยงคนหมู่มากด้วยรสชาติตะวันออกกลางแท้จริง
AI SCORE
89
/100
⏱️
156 นาที
เวลา
👥
6 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
285 kcal
แคลอรี่
📊
easy
ความยาก
ส่วนผสม
- พริกหวานแดง 2 ลูก หั่นเต๋า
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเต๋า
- กระเทียม 4 กลีบ สับละเอียด
- มะเขือเทศบด 800 กรัม
- ปาปริก้า 2 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- พริกคาเยน 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ใหญ่ 6 ฟอง
- เฟต้าชีสบด 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก แล้วผัดหัวหอมและพริกหวานจนนิ่ม ประมาณ 5 นาที
2
ใส่กระเทียม ปาปริก้า ยี่หร่า และพริกคาเยน ผัดต่ออีก 1 นาทีจนหอม
3
โอนส่วนผสมลงในสโลว์คุกเกอร์ แล้วเติมมะเขือเทศบดและเกลือ
4
ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจนผักนุ่ม
5
ทำหลุมในส่วนผสมและตอกไข่ลงในแต่ละหลุม
6
ปิดฝาและปรุงต่ออีก 15-20 นาทีจนไข่ขาวสุก
7
โรยเฟต้าชีสด้านบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดก่อนเสิร์ฟ
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
คุณคิดอย่างไร?
แชร์
COMMUNITY
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
