Sesamingefärs Mandelkakor
Krispiga kinesisk-inspirerade mandelkakor med varm ingefära och rostad sesamsmak, perfekta för teestunden eller speciella tillfällen.
AI SCORE
86
/100
⏱️
45 min
Tid
👥
24 personer
Portioner
🔥
95 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl socker
- 0,5 dl farinsocker
- 1 dl smör, rumstempererat
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk mald ingefära
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,25 tsk salt
- 2 msk sesamfrön
- 24 hela mandlar
Tillagningstips
1
Värm ugnen till 175°C. Klä två plåtar med bakplåtspapper.
2
Vispa smöret med båda sockren tills det blir ljust och fluffigt. Rör ner ägg och vanilj.
3
Blanda mjöl, ingefära, bakpulver och salt i en separat skål.
4
Blanda gradvis de torra ingredienserna med de våta tills en deg formas.
5
Rulla degen till 24 bollar och placera på plåtarna med 5 cm mellanrum.
6
Platta till varje boll något, strö över sesamfrön och tryck en mandel i mitten.
7
Grädda i 12-15 minuter tills kanterna är lätt gyllenbruna. Låt svalna på plåten i 5 minuter innan du lyfter av dem.
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
COMMUNITY
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
