
채소와 함께 밥 위에 올린 데리야키 연어. 30분 만에 즐기는 정통 일본식 데리야키 맛의 간편한 베이킹 팬 저녁 식사.
채소와 함께 밥 위에 올린 데리야키 연어. 30분 만에 즐기는 정통 일본식 데리야키 맛의 간편한 베이킹 팬 저녁 식사.
오븐을 200°C로 예열하고 베이킹 시트에 유산지를 깐다
간장, 미림, 흑설탕, 쌀식초, 생강을 섞어 데리야키 소스를 만든다
채소를 참기름에 버무려 베이킹 시트 한쪽에 펼쳐 놓는다
반대쪽에 연어 필레를 놓고 데리야키 소스의 절반을 바른다
연어가 쉽게 부서질 때까지 15~18분간 굽는다
밥 위에 올리고 남은 소스를 뿌린 뒤 파와 참깨로 장식한다
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