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レモンとハーブのギリシャ風スロークッカーチキン

レモンとハーブのギリシャ風スロークッカーチキン

レモン、オレガノ、オリーブを使ったやわらかいギリシャ風チキン。ヘルシーで風味豊かなスロークッカーディナーに最適です。

AI SCORE
89
/100

レモンとハーブのギリシャ風スロークッカーチキン

レモン、オレガノ、オリーブを使ったやわらかいギリシャ風チキン。ヘルシーで風味豊かなスロークッカーディナーに最適です。

AI SCORE
89
/100
GreekDinnerSlow cookerGluten-freeDairy-free
⏱️
381 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
385 kcal
カロリー
📊
easy
難易度

材料

  • 鶏もも肉(骨付き)900g
  • オリーブオイル 大さじ4
  • レモン3個分の果汁
  • ニンニク4片(みじん切り)
  • 乾燥オレガノ 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 黒コショウ 小さじ1/2
  • 玉ねぎ1個(薄切り)
  • カラマタオリーブ 1/2カップ
  • 新鮮なパセリ 1/4カップ(みじん切り)

作り方

1

鶏もも肉に塩、コショウ、オレガノで下味をつける

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を両面約3分ずつ焼き色をつける

3

スロークッカーの底に薄切り玉ねぎを敷く

4

焼いた鶏肉をスロークッカーに加える

5

ボウルにレモン果汁、みじん切りニンニク、残りのオレガノを混ぜ合わせる

6

レモンミックスを鶏肉の上にかける

7

鶏肉の周りにカラマタオリーブを加える

8

低温で6時間、または高温で3時間調理する

9

提供前に新鮮なパセリを飾る

🤖
AI生成・品質チェック済み
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