大きな鍋に水を沸騰させ、パスタを加えてアルデンテになるまで8〜10分茹でる。

パスタの茹で汁1/2カップを取り置き、パスタを水切りして脇に置く。

同じ鍋でオリーブオイルを中火で熱し、ニンニクを加えて1分炒める。

チェリートマトとオリーブを加え、トマトが柔らかくなるまで3分炒める。

取り置いた茹で汁と一緒にパスタを鍋に戻し、混ぜ合わせる。

ボウルで卵を溶きほぐし、鍋に注いで素早くかき混ぜ、パスタとクリーミーなスクランブルエッグを作る。

火を止め、フェタチーズ、ディル、パセリを折り込む。

塩とコショウで味を整え、すぐに提供する。