Kerupuk Beras Renyah Bumbu Lima Rempah Tiongkok
Kerupuk beras buatan sendiri ala Tiongkok yang dibumbui dengan bubuk lima rempah. Dimasak dengan air fryer hingga renyah sempurna untuk camilan sehat.
AI SCORE
86
/100
⏱️
32 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
120 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 2 cangkir nasi melati yang sudah dimasak dan didinginkan sepenuhnya
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt bubuk lima rempah Tiongkok
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt biji wijen
- Minyak semprot masak
Cara memasak
1
Haluskan nasi yang sudah dingin dengan garpu hingga membentuk konsistensi seperti pasta
2
Campurkan tepung beras, bubuk lima rempah, garam, bubuk bawang putih, minyak, dan kecap asin
3
Ratakan adonan tipis-tipis di antara dua lembar kertas roti
4
Gilas hingga ketebalan 3 mm dan potong menjadi kotak atau segitiga berukuran 5 cm
5
Taburi biji wijen dan tekan perlahan agar menempel
6
Panaskan air fryer hingga 175°C dan lapisi dengan kertas roti
7
Masak kerupuk beras secara bertahap selama 8-12 menit hingga keemasan dan renyah
8
Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
COMMUNITY
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
