कोरियाई गोचुजांग ग्लेज्ड चिकन बाउल्स
चिपचिपे ग्लेज के साथ मसालेदार-मीठा कोरियाई चिकन चावल के ऊपर परोसा गया। बोल्ड स्वाद आसान स्लो कुकर सुविधा के साथ मिलकर लंच को परफेक्ट बनाते हैं।
AI SCORE
87
/100
⏱️
250 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
520 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 1 किलो चिकन जांघ, हड्डी रहित
- 3 बड़े चम्मच गोचुजांग पेस्ट
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 3 कली लहसुन, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक, कसा हुआ
- 2 हरे प्याज, कटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 छोटा चम्मच तिल के बीज
- 300 ग्राम जैस्मिन चावल
- 1 खीरा, कटा हुआ
- 200 ग्राम किमची
बनाने की विधि
1
चिकन जांघों को स्लो कुकर में रखें
2
गोचुजांग, सोया सॉस, चावल का सिरका, शहद, लहसुन, अदरक और तिल का तेल एक साथ फेंटें
3
चिकन के ऊपर सॉस डालें और कोट करने के लिए मिलाएं
4
ढक्कन लगाएं और कम आंच पर 4-5 घंटे या तेज आंच पर 2-3 घंटे पकाएं
5
दो कांटों से चिकन को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और पकाने के रस के साथ मिलाएं
6
पैकेज निर्देशों के अनुसार चावल पकाएं
7
चिकन को चावल के ऊपर खीरे, किमची, हरे प्याज और तिल के बीज के साथ परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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