एशियाई स्टाइल एयर फ्रायर सैल्मन टेरियाकी बाउल
घर पर बनी टेरियाकी सॉस के साथ परफेक्ट ग्लेज़्ड एयर फ्रायर सैल्मन चावल के ऊपर। 25 मिनट में तैयार स्वस्थ एशियाई डिनर।
AI SCORE
91
/100
⏱️
47 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
520 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 4 सैल्मन फिलेट, प्रत्येक 170 ग्राम
- 1/4 कप सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच ताज़ा अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 कप पका हुआ जैस्मिन चावल
- 1 खीरा, कटा हुआ
- 1 गाजर, जुलिएन कटी हुई
- 2 हरे प्याज़, कटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच तिल के बीज
- 1 शीट नोरी, स्ट्रिप्स में कटी हुई
बनाने की विधि
1
सैल्मन को थपथपाकर सुखाएँ और नमक व काली मिर्च से सीज़न करें
2
सोया सॉस, शहद, चावल का सिरका, तिल का तेल, लहसुन, अदरक और कॉर्नस्टार्च को एक साथ फेंटें
3
सैल्मन को आधी सॉस में 10 मिनट के लिए मैरिनेट करें
4
एयर फ्रायर को 200°C पर प्रीहीट करें
5
सैल्मन को त्वचा की तरफ नीचे करके 10-12 मिनट तक पकाएँ जब तक वह परतदार न हो जाए
6
बची हुई सॉस को एक छोटे पैन में गाढ़ी होने तक गर्म करें
7
सैल्मन को सब्ज़ियों के साथ चावल के ऊपर परोसें
8
टेरियाकी सॉस से ड्रिज़ल करें और तिल के बीज और नोरी से गार्निश करें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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