Shakshuka
Lækker shakshuka med pocherede æg i krydret tomatsauce. En nem og velsmagende Mellemøstlig en-pande-ret klar på 25 minutter.
AI SCORE
92
/100
⏱️
52 min
Tid
👥
2 personer
Portioner
🔥
—
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 æg
- 1 dåse flåede tomater (400g)
- 1 rød peberfrugt, skåret i tern
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 tsk spidskommen
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk chiliflager
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt
- Brød til servering
Fremgangsmåde
1
Varm olivenolie op i en pande, steg løget ved middel varme i 5 minutter
2
Tilsæt peberfrugt og hvidløg, steg i yderligere 3 minutter
3
Tilsæt spidskommen, paprika og chiliflager, rør i 1 minut
4
Tilsæt tomaterne, mos dem groft og lad det simre i 10 minutter
5
Lav 4 fordybninger i saucen, knæk et æg i hver fordybning
6
Dæk til og lad det koge i 5–7 minutter, indtil æggehviderne er stivnede, men blommerne stadig er bløde
7
Pynt med persille og server med brød
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Hvad synes du?
Del
COMMUNITY
Har du lavet det?
Upload dit billede.
