Mellemøstlig Shakshuka-Gryde i Slow Cooker
Rig morgenmadsgryde med tomat og grøntsager med æg, pebre og varme krydderier. Perfekt til at mætte mange med autentiske mellemøstlige smagsoplevelser.
AI SCORE
89
/100
⏱️
156 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
285 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 2 røde pebre, ternede
- 1 stor løg, ternskåret
- 4 fed hvidløg, finthakkede
- 800g knuste tomater
- 2 tsk paprika
- 1 tsk spidskommen
- 1/2 tsk cayennepeber
- 1 tsk salt
- 6 store æg
- 100g smuldret fetaost
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde
1
Varm olivenolie i en pande og svits løg og pebre indtil de er bløde, ca. 5 minutter
2
Tilsæt hvidløg, paprika, spidskommen og cayenne, kog i 1 minut indtil det dufter
3
Overfør blandingen til slow cookeren og tilsæt knuste tomater og salt
4
Kog på lav varme i 2 timer indtil grøntsagerne er møre
5
Lav fordybninger i blandingen og knæk æg i hver fordybning
6
Dæk til og kog i 15-20 minutter indtil æggehviderne er stivnet
7
Drys fetaost over toppen og pynt med frisk persille inden servering
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Hvad synes du?
Del
COMMUNITY
Har du lavet det?
Upload dit billede.
