烤牛肉煎蛋早餐铁锅
丰盛的早餐铁锅，包含烤牛肉杂烩、香脆土豆和完美烹制的鸡蛋。富含蛋白质，开启美好的一天。
AI SCORE
87
/100
⏱️
72 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
520 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 牛里脊400克（切丁）
- 中等大小土豆4个（切块）
- 红甜椒1个（切碎）
- 黄洋葱1个（切丁）
- 大鸡蛋4个
- 橄榄油2汤匙
- 烟熏辣椒粉1茶匙
- 大蒜粉1/2茶匙
- 盐1茶匙
- 黑胡椒1/2茶匙
- 浓味切达奶酪1/4杯（刨丝）
- 青葱2根（切片）
做法
1
预热烤架，将大号铸铁锅放在烤架上
2
将切块土豆与1汤匙橄榄油和一半盐拌匀，放入铁锅中偶尔翻动烤15分钟
3
用辣椒粉、大蒜粉、剩余的盐和黑胡椒为牛肉调味
4
将土豆推到一侧，将牛肉加入铁锅中煎5至6分钟直至变褐
5
加入甜椒和洋葱，炒4至5分钟直至蔬菜变软
6
在混合物中挖4个小坑，各打入一个鸡蛋
7
盖上铁锅盖，加热6至8分钟直至蛋白凝固
8
上桌前撒上奶酪和青葱
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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