慢炖锅希腊柠檬鸡肉香草饭
在慢炖锅中用柠檬、香草和希腊风味烹制的嫩鸡肉和香喷喷的米饭。一锅搞定的极致家常美食。
AI SCORE
88
/100
⏱️
285 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
385 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 茉莉香米1.5杯
- 带骨鸡腿6块
- 鸡汤2杯
- 柠檬汁1/2杯
- 橄榄油1/4杯
- 大洋葱1个（切丁）
- 大蒜4瓣（切末）
- 干牛至2茶匙
- 干百里香1茶匙
- 菲达奶酪碎1/2杯
- 新鲜欧芹1/4杯（切碎）
- 盐和胡椒适量
- 柠檬1个（切片）
做法
1
用盐、胡椒和一半牛至给鸡腿调味
2
将米饭铺在慢炖锅底部
3
将调味好的鸡腿放在米饭上
4
将鸡汤、柠檬汁、橄榄油、大蒜、剩余牛至和百里香搅拌均匀
5
将液体混合物倒在鸡肉和米饭上
6
在顶部铺上洋葱丁和柠檬片
7
低温炖煮4至5小时，直到米饭变软，鸡肉温度达到74°C
8
取出鸡肉，如有需要可以撕碎，再放回慢炖锅
9
上桌前加入菲达奶酪和新鲜欧芹搅拌均匀
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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