嫩滑鱼片姜味中式粥
暖心的中式一锅鱼粥，配有嫩滑的白鱼片、生姜和葱花。45分钟内即可完成，是完美的暖身早餐。
AI SCORE
88
/100
⏱️
77 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
285 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 茉莉香米1杯
- 鸡汤8杯
- 白鱼片300克
- 新鲜生姜2英寸（切丝）
- 葱3根（切片）
- 酱油2汤匙
- 芝麻油1茶匙
- 白胡椒粉1/2茶匙
- 盐适量
- 植物油2汤匙
做法
1
在大锅中以中火加热油，放入一半生姜炒至香味散出
2
加入米饭翻炒2分钟至轻微焦香
3
倒入鸡汤，大火煮沸后转小火，偶尔搅拌，煮25分钟
4
将鱼用盐和胡椒腌制，放入锅中煮5分钟至熟透
5
用勺子将鱼拨散成片，加入酱油和芝麻油拌匀
6
尝味调整，盛出后撒上剩余的生姜丝和葱花即可
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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