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墨西哥街头玉米黑豆烤盘纳乔斯

墨西哥街头玉米黑豆烤盘纳乔斯

铺满烤黑豆和墨西哥街头玉米风味的烤盘纳乔斯,25分钟即可完成,是派对的完美开胃小食。

AI SCORE
94
/100

墨西哥街头玉米黑豆烤盘纳乔斯

铺满烤黑豆和墨西哥街头玉米风味的烤盘纳乔斯,25分钟即可完成,是派对的完美开胃小食。

AI SCORE
94
/100
MexicanAppetizerSheet panVegetarian
⏱️
40 分钟
时间
👥
8 人
份数
🔥
385 千卡
卡路里
📊
easy
难度

食材

  • 玉米片 1袋
  • 黑豆罐头 2罐(沥干洗净)
  • 玉米粒 2杯(新鲜或冷冻)
  • 墨西哥混合奶酪(碎丝)2杯
  • 蛋黄酱 1/4杯
  • 酸奶油 1/4杯
  • 青柠汁 2汤匙
  • 辣椒粉 1茶匙
  • 烟熏红椒粉 1/2茶匙
  • 科蒂哈奶酪(碎块)1/4杯
  • 墨西哥辣椒 2个(切片)
  • 香菜(切碎)1/4杯
  • 青柠角(上桌用)

做法

1

将烤箱预热至200°C(400°F),在大烤盘上铺一张烘焙纸

2

将玉米片均匀铺在烤盘上

3

将黑豆与玉米粒、辣椒粉和烟熏红椒粉混合拌匀

4

将豆玉米混合物撒在玉米片上,再铺上墨西哥混合奶酪丝

5

烘烤12至15分钟,直到奶酪融化起泡

6

同时,将蛋黄酱、酸奶油和青柠汁混合制作奶油酱

7

从烤箱取出纳乔斯,立即淋上青柠奶油酱

8

撒上科蒂哈奶酪碎、墨西哥辣椒片和新鲜香菜,配青柠角上桌

🤖
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