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墨西哥街头玉米意面沙拉杯

墨西哥街头玉米意面沙拉杯

将美味的墨西哥街头玉米意面沙拉盛入独立小杯中——是派对和聚会上埃洛特的有趣变体。

AI SCORE
88
/100

墨西哥街头玉米意面沙拉杯

将美味的墨西哥街头玉米意面沙拉盛入独立小杯中——是派对和聚会上埃洛特的有趣变体。

AI SCORE
88
/100
MexicanAppetizerNo-cookVegetarian
⏱️
40 分钟
时间
👥
10 人
份数
🔥
295 千卡
卡路里
📊
medium
难度

食材

  • 400克小贝壳意面,煮熟冷却
  • 玉米粒2杯
  • 蛋黄酱1/2杯
  • 墨西哥鲜奶油1/4杯
  • 青柠汁1/4杯
  • 辣椒粉1茶匙
  • 烟熏辣椒粉1/2茶匙
  • 科蒂哈奶酪1/2杯,捏碎
  • 新鲜香菜1/4杯
  • 墨西哥辣椒2个,切碎
  • 小号餐杯10个

做法

1

按包装说明煮意面,沥干后完全冷却

2

将蛋黄酱、墨西哥鲜奶油、青柠汁、辣椒粉和烟熏辣椒粉混合制成酱汁

3

将冷却的意面、玉米粒和切碎的墨西哥辣椒混合

4

轻轻拌入酱汁,直到意面均匀裹上酱汁

5

将混合物分装入餐杯,顶部撒上科蒂哈奶酪和香菜

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