İpeksi Balık ve Zencefilli Çin Congeesi
Yumuşak beyaz balık, zencefil ve yeşil soğanla yapılan rahatlatıcı tek tencere Çin balık congeesi. 45 dakikadan kısa sürede hazırlanan mükemmel ısıtıcı kahvaltı.
AI SCORE
88
/100
⏱️
77 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
285 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 1 su bardağı yasemin pirinci
- 8 su bardağı tavuk suyu
- 300g beyaz balık filetosu
- 5 cm taze zencefil, ince doğranmış
- 3 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
- Tuz, isteğe göre
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Hazırlanışı
1
Büyük bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın, zencefilin yarısını ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin
2
Pirinci ekleyin ve hafifçe kızarana kadar 2 dakika karıştırın
3
Tavuk suyunu dökün, kaynamaya getirin ardından ara sıra karıştırarak 25 dakika kısık ateşte pişirin
4
Balığı tuz ve biberle tatlandırın, tencereye ekleyin ve tamamen pişene kadar 5 dakika kısık ateşte pişirin
5
Balığı kaşıkla pullarına ayırın, soya sosu ve susam yağını ekleyip karıştırın
6
Tadını kontrol edin ve baharatları ayarlayın, üzerine kalan zencefil ve yeşil soğan koyarak servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Ne düşünüyorsun?
Paylaş
COMMUNITY
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
