ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ ใส่พาสต้าแล้วต้มจนสุกแบบอัลเดนเต ประมาณ 8-10 นาที

กรองพาสต้า เก็บน้ำต้มพาสต้าไว้ 1/2 ถ้วย แล้วพักไว้

ในหม้อใบเดิม ตั้งน้ำมันมะกอกด้วยไฟกลาง ใส่กระเทียมแล้วผัด 1 นาที

ใส่มะเขือเทศเชอร์รีและมะกอก ผัด 3 นาทีจนมะเขือเทศนิ่ม

ใส่พาสต้ากลับลงในหม้อพร้อมน้ำต้มพาสต้าที่เก็บไว้ คนให้เข้ากัน

ตีไข่ในชาม เทลงในหม้อแล้วคนเร็วๆ เพื่อทำไข่คนเนื้อครีมีกับพาสต้า

ยกออกจากเตา ใส่เฟตาชีส ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟทันที