Жареные Кесадильи с Чёрной Фасолью и Яйцами на Завтрак
Ароматные жареные кесадильи с приправленной чёрной фасолью, яичницей-болтуньей и сыром. Идеальный завтрак выходного дня на гриле.
AI SCORE
85
/100
⏱️
35 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
420 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 400г консервированной чёрной фасоли, слитой и промытой
- 8 пшеничных тортилий
- 6 яиц, взбитых
- 200г тёртого сыра чеддер
- 1 болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
- 2 ч.л. кумина
- 1 ч.л. паприки
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Сальса для подачи
- Сметана для подачи
Приготовление
1
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и перец до мягкости
2
Добавьте чёрную фасоль, кумин, паприку, соль и перец и готовьте 5 минут
3
Приготовьте яичницу-болтунью на другой сковороде и отложите в сторону
4
Разложите смесь фасоли, яичницу и сыр на 4 тортильях и накройте оставшимися тортильями
5
Разогрейте гриль до средней температуры
6
Жарьте кесадильи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и расплавления сыра
7
Нарежьте на кусочки и подавайте с сальсой и сметаной
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
