シートパンスタイルの卵かけご飯
海苔、ネギ、ごまをのせてシートパンで焼いた、ひと味違う日本の卵かけご飯朝食。シンプルなのに特別な味わいのコンフォートフード。
😍1
AI SCORE
86
/100
⏱️
35 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
340 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 炊いた短粒米 2カップ
- 卵 6個
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- ネギ（薄切り） 4本
- 海苔（ちぎったもの） 2枚
- ごま 大さじ2
- バター 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 添え用の漬け野菜
作り方
1
オーブンを190℃に予熱し、シートパンにバターを塗る
2
温かいご飯に醤油大さじ1、みりん、ごま油を混ぜ合わせる
3
バターを塗ったシートパンにご飯を均等に広げる
4
ご飯に6か所の浅いくぼみを作る
5
くぼみに卵を割り入れる
6
残りの醤油と砂糖を混ぜ合わせ、上からかける
7
卵白がちょうど固まるまで12〜15分焼く
8
ネギ、ちぎった海苔、ごまを散らす
9
漬け野菜を添えてすぐに提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
どう思いますか？
シェア
COMMUNITY
作りましたか？
写真をアップロードしてください。
